■ 熊野の名産品 |
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● しそジュース |
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しそジューズ本宮町の農家70軒が地域おこしの一環として取り組み始めたしそドリンク作り。 無農薬栽培で作ったしそを使用。着色料・防腐剤は使用していません。 濃縮タイプは、水やお湯で2〜4倍に薄めて飲みます。炭酸水や焼酎などで割ってもおいしくいただけます。 (てつ)
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